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Pains et viennoiseries

brownies
Brunch, Dessert, Goûter, Pains et viennoiseries

Des brownies Fat Free : Oui, Oui !!

Des recettes de Brownies, on en a testé un paquet: du très chocolaté au très beurré,au trop très sucré. Et puis, un peu par hasard, en cherchant une recette un peu plus légère on est tombé sur une pépite : une recette de brownie sans gluten, sans beurre, avec peu de sucre qui goute tout de même le brownie fondant et gourmand! Oui, oui et rien à redire, la recette du blog de Bikini et Gourmandise  est tout simplement parfaite !

Alors on suit les proportions à la lettre et on ne modifie rien ! Puis si c’est fat free on a le droit d’en reprendre, non ?

Chloe

 

 

Gateau à la banane
Brunch, Dessert, Goûter, Pains et viennoiseries

Simple et efficace : le gâteau à la banane

C’est un peu devenu un classique, mais on en a essayé bien des versions sans être jusqu’à présent plus enthousiaste que ça.

Et puis, Estelle nous a déniché cette recette que nous avons adapté en version Gluten free (merci Estelle !). Après quelques modifications sur les quantités, voici notre recette adorée de gâteau à la banane. Il est tellement simple et rapide à faire que ça valait bien une petite illustration à télécharger: Fiche recette Gateau à la banane

Alors vous en pensez quoi de ce gâteau ?

Chloe