Browsing Category

Dessert

brownies
Brunch, Dessert, Goûter, Pains et viennoiseries

Des brownies Fat Free : Oui, Oui !!

Des recettes de Brownies, on en a testé un paquet: du très chocolaté au très beurré,au trop très sucré. Et puis, un peu par hasard, en cherchant une recette un peu plus légère on est tombé sur une pépite : une recette de brownie sans gluten, sans beurre, avec peu de sucre qui goute tout de même le brownie fondant et gourmand! Oui, oui et rien à redire, la recette du blog de Bikini et Gourmandise  est tout simplement parfaite !

Alors on suit les proportions à la lettre et on ne modifie rien ! Puis si c’est fat free on a le droit d’en reprendre, non ?

Chloe

 

 

Gateau à la banane
Brunch, Dessert, Goûter, Pains et viennoiseries

Simple et efficace : le gâteau à la banane

C’est un peu devenu un classique, mais on en a essayé bien des versions sans être jusqu’à présent plus enthousiaste que ça.

Et puis, Estelle nous a déniché cette recette que nous avons adapté en version Gluten free (merci Estelle !). Après quelques modifications sur les quantités, voici notre recette adorée de gâteau à la banane. Il est tellement simple et rapide à faire que ça valait bien une petite illustration à télécharger: Fiche recette Gateau à la banane

Alors vous en pensez quoi de ce gâteau ?

Chloe

Tarte aux bleuets sans gluten
Dessert, Goûter

Vous prendrez bien un peu de tarte ?

Il fait chaud, il fait beau, l’été bat son plein, et vous cherchez un dessert facile et rapide pour utiliser les jolies framboises ou bleuets du jardin ? Voici donc notre tarte aux fruits qui se fait en 30 minutes top chrono !

Oui 30 minutes montre en main, fond de tarte maison compris ! (vous ne me croyez pas ? essayez donc ! ) On vous a même préparé  une fiche recette pour que ce soit encore plus facile!

Continue Reading

beurre de pommes
Brunch, Dessert, Goûter

Beurre de pommes maison

Vous aussi vous avez fait le plein de pommes et ne savez plus comment les écouler? Tartes, crumble, pommes cuites c’est bien mais bon on commence à s’en lasser. Alors, pour changer un peu, aujourd’hui je vous propose de tester le beurre de pommes.

Continue Reading

Tarte aux pommes
Dessert, Goûter

Une tarte aux pommes sans gluten en 15 minutes!

Parce qu’on a pas toujours le temps (ni l’envie) de passer 3 heures à faire un dessert, voici une recette de tarte aux pommes sans gluten ni lactose qui se prépare en 15 minutes top chrono! C’est d’ailleurs le dessert que j’ai choisi de faire pour notre diner d’action de grâce (Thanksgiving – qui se célèbre cette fin de semaine au Canada ! ), pour vous dire si c’est bon !

Continue Reading