Spécial Noël #2: Brownies en tenue de fête !

Brownies en tenue de fête

On continue dans la lignée des petits gateaux pour ce #2 Spécial Noël ! Pour qu’un buffet de Noël soit complet, il nous fallait au moins une recette avec du chocolat ! Bon le hic c’est que Fredo n’aime pas le chocolat !!! Oui, oui ça existe ! Donc généralement je fais un petit truc en chocolat et le reste qui plaira à Fredo :)…

Donc pour ce buffet de Noël j’ai décidé de partir sur une recette ultra simple que vous connaissez tous! Le brownie … En même temps pas besoin de chercher compliqué, le brownie c’est tellement bon, et c’est comme tout, avec les bons accessoires, de suite ça fait plus chic !

Donc pour les brownies (pour environ une douzaine de mini brownies) il nous faut: 
– 2 oeufs
– 75g de sucre
– 60g de farine
– 100g de chocolat
– 75 g de beurre Demi-sel (oui, moi le beurre demi-sel je trouve que ça donne toujours un petit goût plus sympa!)
– 70g de noix de pécan
– Des jolis petits moules à mini cupcakes en papier doré !

On commence par battre le sucre et le beurre. (On fait fondre le chocolat en parallèle.) On ajoute ensuite les oeufs, puis la farine et enfin le chocolat fondu et les noix de pécan. On mélange bien le tout et on verse cela dans les petits moules. On enfourne à 180° pendant 15 minutes pour qu’ils restent bien fondants à l’intérieur…

Et on se régale ! Enfin sauf Fredo 🙁

On va voir ce que nous a préparé Les Petites Papilles pour cette 2ème recette spécial Noël et on se retrouve demain !

Chloe

2 Replies to “Spécial Noël #2: Brownies en tenue de fête !”

  1. ses tros top ma famiile a adorerr meri pour s’est rcette

    1. Contente que ça ait plu 🙂 !

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