brownies
Brunch, Dessert, Goûter, Pains et viennoiseries

Des brownies Fat Free : Oui, Oui !!

Des recettes de Brownies, on en a testé un paquet: du très chocolaté au très beurré,au trop très sucré. Et puis, un peu par hasard, en cherchant une recette un peu plus légère on est tombé sur une pépite : une recette de brownie sans gluten, sans beurre, avec peu de sucre qui goute tout de même le brownie fondant et gourmand! Oui, oui et rien à redire, la recette du blog de Bikini et Gourmandise  est tout simplement parfaite !

Alors on suit les proportions à la lettre et on ne modifie rien ! Puis si c’est fat free on a le droit d’en reprendre, non ?

Chloe

 

 

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Non classé

Bonne Année

Nous vous souhaitons une excellente année 2017 ! Que cette nouvelle année soit pétillante, pleine de saveurs, qu’elle vous apporte bonheur, sourires et rigolades !

Ici, pour 2017 on a décidé de se remettre un peu plus sérieusement à la cuisine et de sortir un peu de notre « comfort zone » en testant plus de nouvelles recettes !

Et vous, des résolutions ou objectifs pour cette nouvelle année ?

 

Zut J'ai raté mon gateau - book review
Livres

Book review : Zut! j’ai raté mon gâteau

Ce jour là, rien n’allait plus en cuisine : ma tentative de muffin sans gluten laissait à désirer : trop sec, trop friable, pas fameux !

Décidant de calmer ma déception en m’octroyant un petit tour de quartier, voila que je tombe sur ce livre en vitrine de la librairie : Zut, j’ai raté mon gateau, d’Annie l’Italien.

J’ai d’abord cru à une mauvaise farce! Puis me suis dis qu’un tel concours de circonstances n’était pas anodin et ai donc acheté le joli farceur ( le livre hein, pas le libraire).

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Trempette avocat-coco
Brunch, Entrée, Plat

Non ce n’est pas un Guacamole !

Une recette de trempette simple et rapide à sortir à vos apéros ca vous tente ? Non ! ce n’est pas un guacamole, oui c’est à base d’avocats ! C’est donc une trempette avocat / lait de coco que l’on vous propose aujourd’hui.

C’est ultra simple à réaliser : il suffit de mixer le tout ! C’est excellent en accompagnement de Tacos, ou petits légumes ! Parfait pour votre soirée d’Halloween par exemple 😉

Chloe